Arroz - La Salmantina

El arroz arborio es uno de los tipos de arroz italiano utilizado para la elaboración de risotto, plato tradicional de la cocina italiana, caracterizado por su textura cremosa y su riquerza en sabor.

Arroz Basmati

VARIEDAD: ARROZ BASMATI
ORIGEN: VALENCIA (ESPAÑA)
MARCA: LA SALMANTINA
CALIDAD: EXTRA
El arroz Basmati es uno de los más consumidos en el mundo, así como

Arroz basmati ecológico

DESCRIPCIÓN: Arroz basmati ecológico
ORIGEN: Italia
CARACTERÍSTICAS:
El arroz basmati ecológico es no de los más consumidos en el mundo, así como la variedad más utilizada en

Arroz Basmati Integral

VARIEDAD: ARROZ BASMATI INTEGRAL
ORIGEN: VALENCIA (ESPAÑA)
MARCA: LA SALMANTINA
CALIDAD: EXTRA
El arroz basmati integral comparte todas las características del arroz basmati blanco, tales

Arroz basmati integral ecológico

DESCRIPCIÓN: Arroz basmati integral ecológico
ORIGEN: Italia
CARACTERÍSTICAS:
El arroz basmati integral ecológico comparte todas las características del arroz basmati blanco ecológico, tales como su

Arroz basmati vaporizado

DESCRIPCIÓN: Arroz basmati vaporizado
ORIGEN: India
CARACTERÍSTICAS:
El arroz basmati vaporizado se caracteriza principalmente por ser un arroz de grano fino y largo y es

Arroz Blanco Redondo (VALENCIA, DELTA DEL EBRO)

VARIEDAD: Oryza sativa Japonica
ORIGEN: Valencia y/o delta del Ebro
MARCA: LA SALMANTINA
CALIDAD: EXTRA
El arroz Redondo Bahía es una variedad de arroz con

Arroz Bomba (MURCIA)

VARIEDAD: ARROZ BOMBA
ORIGEN: MURCIA (ESPAÑA)
MARCA: LA SALMANTINA
CALIDAD: EXTRA
El arroz Bomba es una variedad de arroz (oryza sativa, L.) de grano corto

ARROZ CARNAROLI

El arroz carnaroli posee una textura firme y un grano más largo que los demás arroces utilizados para risottos.

Arroz Especial para Sushi

VARIEDAD: Oryza sativa Japonica
ORIGEN: VALENCIA
MARCA: LA SALMANTINA
CALIDAD: EXTRA
El arroz especial para sushi es un arroz de grano redondo, de variedad japónica,

Arroz integral ecológico

DESCRIPCIÓN: Arroz integral ecológico
ORIGEN: Italia
CARACTERÍSTICAS:
El arroz integral ecológico conserva el germen íntegro con la capa de salvado que lo envuelve, lo que le confiere

Arroz Integral Redondo

VARIEDAD: Oryza sativa Japónica
ORIGEN: Valencia (España).
MARCA: ARROCES LA SALMANTINA
CALIDAD: EXTRA
El arroz Integral, llamado también arroz cargo, arroz pardo o arroz moreno,

Arroz Jazmin/Arroz Jasmine

VARIEDAD: arroz jasmine
ORIGEN: Tailandia
MARCA: arroces LA SALMANTINA
CALIDAD: arroz jazmin categoría EXTRA
El arroz Jazmín o arroz Jasmine es un arroz de grano

Arroz Largo (VALENCIA)

VARIEDAD: ORYZA SATIVA
ORIGEN: VALENCIA
MARCA: LA SALMANTINA
CALIDAD: EXTRA
El arroz Largo es un cereal considerado un alimento básico en muchas culturas culinarias, sobre

Arroz Largo Vaporizado (EXTREMADURA)

VARIEDAD: Arroz Vaporizado
ORIGEN: EXTREMADURA
MARCA: LA SALMANTINA
CALIDAD: EXTRA
El arroz largo Vaporizado o Parbolizado es aquel arroz que ha sido sancochado con su

Arroz nerone (arroz negro)

El arroz nerone tiene forma alargada y color negro. Ideal para personas que necesiten gran cantidad de hidratos de carbono. Además, tiene un alto contenido en fibra que ayuda a regular el organismo. Se puede preparar de diferentes maneras, tanto en platos fríos como en calientes.

Arroz redondo ecológico

DESCRIPCIÓN: Arroz redondo ecológico
ORIGEN: Italia
CARACTERÍSTICAS:
El arroz redondo ecológico es una variedad de arroz con un alto contenido en amilopectina y por esta razón el

Arroz Rojo Integral

PROCEDENCIA: Tailandia.
MARCA: ARROCES LA SALMANTINA
El arroz rojo es un arroz integral aún poco conocido en España, pero muy utilizado en china y otros

Arroz Salvaje

VARIEDAD: zizania palustres
PROCEDENCIA: Canadá y Estados Unidos.
MARCA: ARROCES LA SALMANTINA
El popularmente llamado arroz salvaje no es un tipo de arroz en realidad,

Arroz Vaporizado Largo Ecológico

VARIEDAD: Arroz Vaporizado Largo Ecológico
ORIGEN: Italia
CALIDAD: EXTRA
El arroz largo vaporizado largo ecológicoes aquel arroz que ha sido sancochado con su gluma (cáscara). El arroz vaporizado

Arroz Vaporizado Redondo

VARIEDAD: Oryza sativa japonica.
ORIGEN: Valencia.
MARCA: ARROZ LA SALMANTINA
CALIDAD: EXTRA
Para elaborar el arroz Vaporizado Redondo, es sometido a un baño de agua

Mezcla de arroces (rojo,vaporizado y salvaje)

VARIEDAD: Mezcla de arroces (rojo,vaporizado, salvaje)
ORIGEN: España
MARCA: La Salmantina
CALIDAD: Extra
El arroz tricolor es una mezcla de tres tipos de arroz de