Alubia Arrocina ECOLÓGICA

  • alubia arrocina

La alubia arrocina del barco de Avila es una judía de color blanco, tamaño pequeño y forma ovalada, casi redonda. El sabor de la alubia arrocina es delicado, su textura mantecosa y la piel suave. La cocción de la alubia arrocina es muy rápida, es muy digestiva por su poco contenido en fécula.

 Los principales objetivos de la agricultura orgánica son la obtención alimentos saludables, de mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias de síntesis química y obtenidos mediante procedimientos sostenibles

 

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VARIEDAD: alubia arrocina ecológica

La alubia arrocina ecológica es una judía de color blanco, tamaño pequeño y forma ovalada, casi redonda. El sabor de la alubia arrocina ecológica es delicado, su textura mantecosa y la piel suave. La cocción de la alubia arrocina ecológica es muy rápida, es muy digestiva por su poco contenido en fécula. La alubia arrocera es ideal para ensaladas, platos de alubias con marisco o simplemente como una guarnición de legumbres. En algunas regiones también denominada alubia arrocera, alubia arrocilla, alubia de arroz, navy bean ,Alubia Michigan, alubia de santa Pau o mongetes de anta Pau, alubia arrocina del Barco de Ávila y Pea bean.

CALIBRE DE LA ALUBIA ARROCINA ECOLÓGICA: 350 granos / 100 gramos

ALUBIA ARROCINA ECOLÓGICA
TIEMPO DE REMOJO DE ALUBIA ARROCINA:  8 – 16 horas
TIEMPOS DE COCCIÓN DE ALUBIA ARROCINA
AGUAS DURAS  AGUAS BLANDAS
OLLA PRESIÓN          30 – 60 min.        15 – 30 min.
     CAZUELA  1 H. – 1 H. y 20 min.          30- 60 min.

 

ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

Consejos de conservación de la alubia arrocina ecológica:

  • Guarde siempre la alubia arrocina en lugar fresco seco y no expuesto a la luz.
  • Se aconseja consumir la alubia arrocina antes de 18 meses de la fecha de envasado.

 

 

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