Achicoria raíz cortada

  • Achicoria

La achicoria se presenta en forma de raíz cortada con un color gris verdoso. Posee un sabor amargo y un olor característico de dicha planta.

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DESCRIPCIÓN: Achicoria raíz cortada

ORIGEN: España

CARACTERÍSTICAS:

La achicoria pertenece a la familia de las Asteráceas. Existen variedades de achicoria silvestre y cultivada.

La achicoria cultivada se distingue por sus hojas dentadas y su sabor amargo característico.

Además, la achicoria posee atractivas flores azules.

La achicoria cuenta con numerosas propiedades medicinales, suele utilizarse en infusión para abrir el apetito y para tonificar el hígado y los órganos digestivos. Además, es un excelente diurético.

ALÉRGENOS: no contiene alérgenos

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DE LA ACHICORIA RAÍZ CORTADA:

  • Guarde la achicoria raíz cortada en un lugar fresco, seco y no expuesto a a luz
  • Se recomienda consumir la achicoria raíz cortada antes de los 18 meses de su fecha de envasado

 

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