DESCRIPCIÓN: Comino en grano
ORIGEN: India
CARACTERÍSTICAS:
El comino pertenece a la familia del perejil y se clasifica como planta semiresistente.
En la gastronomía, el comino en grano se usa por el sabor tan característico que ofrece, típicamente se encuentra presente en platos mexicanos, los del norte de África y los de la India.
El comino en grano es un ingrediente esencial en el especiero, una semilla indispensable para condimentar los alimentos más característicos de diversas culturas, pero también cuenta con una diversidad de propiedades curativas que lo hacen una especia muy versátil.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio, trazas de mostaza, trazas de granos de sésamo y productos derivados
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COMINO EN GRANO:
- Guarde el comino en grano en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
- Se recomienda consumir el comino en grano antes de los 18 meses de su fecha de envasado
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