DESCRIPCIÓN: Curry de madras dulce
ORIGEN: India
INGREDIENTES: Cilantro, comino, aholva, mostaza, cayena, cúrcuma molida, jengibre, hinojo, harina de maíz, canela y sal
CARACTERÍSTICAS:
El curry de madras dulce es una mezcla uniforme de especias en la que predomina principalmente la cúrcuma.
El curry de madras se puede utilizar indistintamente para cocinar verduras o carnes y posee un sabor muy fuerte con un aroma muy marcado.
El curry es beneficioso para los problemas cardiovasculares y hepáticos. Además, se han encontrado en el curry ciertas propiedades que parecen ser muy efectivas para prevenir el Alzheimer.
ALÉRGENOS: contiene mostaza y productos derivados. Puede contener trazas de frutos secos, trazas de apio y trazas de granos de sésamo y productos derivados.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL CURRY DE MADRAS DULCE:
- Guarde el curry de madras dulce en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
- Se recomienda consumir el curry de madras dulce antes de los 18 meses de su fecha de envasado
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