Harina de amaranto ecológica

    Arroz Basmati

La harina de amaranto ecológica deriva de las semillas de la planta de amaranto. Su popularidad a crecido porque no contiene gluten. Se presenta en forma de polvo con una textura suave y un color beige.

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DESCRIPCIÓN: Harina de amaranto ecológica

ORIGEN: Bolivia

CARACTERÍSTICA:

La harina de amaranto se elabora con la molienda de las semillas de la planta de amaranto.

Entre los beneficios de la harina de amaranto encontramos que tiene un alto elevado contenido de proteínas, fibras y lisina, un aminoácido esencial.

La harina de amaranto también cuenta con un contenido alto de fitoesteroles que ayudan a prevenir diferentes enfermedades.

Su gran cantidad de proteínas, entre el 5 y el 18% total de la semilla, han convertido a la harina de amaranto en una de las mejores harinas. Además, la harina de amaranto está recomendada para tratamientos de desnutrición y anemias.

ALÉRGENOS: contiene cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DE LA HARINA DE AMARANTO ECOLÓGICA:

  • Guarde la harina de amaranto ecológica en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
  • Se recomienda consumir la harina de amaranto ecológica antes de los 18 meses de su fecha de envasado

 

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