Harina de Centeno Integral

DESCRIPCIÓN: Harina de centeno integral

ORIGEN: Zamora

CARACTERÍSTICAS:

• El pan de centeno dura más que el pan hecho con harina de trigo.
• La harina de centeno integral es más saludable que la harina blanca refinada de trigo y engorda menos.
• Entre las propiedades de la harina de centeno más importantes está la de ser una harina que aporta mucha fibra, la cual nos ayuda a adelgazar.
• Es rica en ácido fólico y en sales minerales así como en vitaminas del grupo B y E.
• Los beneficios del pan de centeno superan con diferencia a los del pan blanco

ALÉRGENOS: contiene trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DE LA HARINA DE CENTENO INTEGRAL:

• Conserve siempre la harina de centeno integral en lugar fresco seco y no expuesto a la luz.
• Se aconseja consumir la harina de centeno integral antes de 18 meses de su fecha de envasado.

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