Fécula de patata

  • fecula de patata

La fécula de patata es un espesante y estabilizante natural muy utilizado por la industria en la alimentaria. Se presenta en forma de polvo muy fino color blanco y con un sabor característico.

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DESCRIPCIÓN: Fécula de patata

ORIGEN: Procedente de países de dentro de la Unión Europea

CARACTERÍSTICAS:

La fécula de patata se presenta en forma de polvo muy fino color blanco, con un olor y sabor característico.

Como los demás almidones, la fécula de patata se utiliza como espesante en diferentes tipos de comida, desde comidas dulces hasta comidas saladas. Sobre todo, la fécula de patata, se utiliza para preparar diferentes tipos de salsas.

ALÉRGENOS: puede contener trazas de cereales con gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DE LA FÉCULA DE PATATA:

  • Guarde la fécula de patata en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
  • Se recomienda consumir la fécula de patata antes de los 18 meses de su fecha de envasado

 

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