DESCRIPCIÓN: Risotto de alga wakame
ORIGEN: España
INGREDIENTES: Arroz, alga wakame, cebolla, zanahoria, pimiento verde y puerro deshidratados
PREPARACIÓN: En una cazuela con la base de 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, se sofríe el risotto y se sazona al gusto. Se echa un chorrito de vino blanco hasta que se evapore. Añadir poco a poco agua caliente (algo más del doble que de producto), removiendo constantemente durante aproximadamente 20-25 minutos. Se retira del fuego y se incorporan unos 25 gr. de mantequilla y un par de cucharadas soperas de queso parmesano.
ALÉRGENOS: Puede contener trazas de gluten, de apio, de crustáceos, de pescado y de moluscos.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL RISOTTO DE ALGA WAKAME:
- Guarde del risotto de alga wakame en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
- Se recomienda consumir el risotto de alga wakame antes de los 18 meses de su fecha de envasado
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